In der VKF-FAQ 25-020 wird der Begriff «separater Raum» im Zusammenhang mit Lüftungszentralen definiert. Dabei ist erwähnt, dass weitere haustechnische Anlagen mit geringem Brandrisiko zulässig sind, unter anderem Elektroinstallationen. Welche Installationen sind zugelassen?

Beitrag der Fachstelle Brandschutz der GVB

Bei der Kombination von technischen Anlagen lassen die Brandschutzvorschriften einen gewissen Interpretationsspielraum offen.

In der Brandschutzrichtlinie 25-15 Lufttechnische Anlagen, 4.2.3 Gewerbliche Küchen, Absatz 5, sind je nach abzuführender Abluftmenge unterschiedliche Massnahmen definiert. Ist mit der «abzuführenden gesamte Abluftmenge» die Abluftmenge des Aggregats der gewerblichen Küche gemeint oder die Abluft aller Aggregate in einer Lüftungszentrale, auch wenn diese unabhängige Kreisläufe ohne Verbindung zu der Lüftungsanlage der gewerblichen Küche darstellen?

Lüftungen für die Abluft von gewerblichen Küchen müssen grundsätzlich in einem separaten Brandabschnitt – Küchenlüftungszentralen mit Feuerwiderstand EI60 – platziert und durch separate Lüftungsleitungen erschlossen werden.

Als Fachfirma für Lüftungsreinigung orientieren wir uns oft an der VKF-Brandschutzrichtlinie «Lufttechnische Anlagen» Kap. 3.9 Reinigung: «Lufttechnische Anlagen sind so zu reinigen und in Stand zu halten, dass die Betriebsbereitschaft stets gewährleistet ist und keine Brandgefahr entsteht.» Ab welcher Intensität einer Fett- / Staubbelastung besteht eine Brandgefahr? Wie gross müssen gereinigte Abschnitte sein, um Feuer an der Ausbreitung zu hindern, wenn nicht der ganze Kanal gereinigt werden kann?

Beitrag der Fachstelle Brandschutz der GVB

Die Frage, ab welcher Fett- und Staubbelastung eine Brandgefahr besteht, ist nicht relevant.

In einem Beherbergungsbetrieb sind die brandabschnittsbildenden Wände und horizontale Fluchtwege in EI 60 auszuführen. Müssen die Türen in EI 60 oder EI 30 ausgeführt werden? Im Fall, dass die Belüftung von brandabschnittsbildenden Fluchtwegen nicht getrennt von anderen lufttechnischen Anlagen zu erfolgen hat, können in einem Beherbergungsbetrieb auch in den brandabschnittsbildenden Wänden Brandschutzklappen eingebaut werden?

Beitrag der Fachstelle Brandschutz der GVB

Objekt: Altersheim; Gebäudehöhe: bis 11 m hoch; Kanton Zürich

Erste Frage: Türen EI 30 sind hier immer ausreichend (vgl. Brandschutzrichtlinie 15-15 Brandschutzabstände Tragwerke Brandabschnitte Ziff. 3.4)

Ein Lüftungsaggregat, welches mehrere Lüftungsabschnitten versorgt, muss in einem separaten Raum mit einem Feuerwiderstand von mindestens EI 30 aufgestellt werden. Dürfen mehrere Lüftungsgeräte, welche jeweils einen Lüftungsabschnitt (keine gewerbliche Küche) versorgen alle zusammen in einem beliebigen Raum aufgestellt werden?

Beitrag der Fachstelle Brandschutz der GVB

Objekt: Gewerbe und Industrie; Gebäudehöhe: bis 11 m hoch; Kanton Zürich

Der Grundsatz lautet, dass Technikräume als separate Brandabschnitte auszubilden sind.