Ich betreibe eine Brennerei und plane ein eigenes Spirituosenlager. Die gesamte Lagerkapazität soll rund 10 000 Liter betragen. Welche Baumaterialien dürfen verwendet werden und welche Auflage gilt es zu erfüllen?

Beitrag der Fachstelle Brandschutz der GVB

Objekt: Gewerbe und Industrie, max. 2 Stockwerke, Kanton Bern

Bei grossen Spirituosenlagern gilt es, die Anforderungen an brennbare Flüssigkeiten einzuhalten. Bei Spirituosen ab 40% Alkoholgehalt gelten zudem die Anforderungen an leichtbrennbare Flüssigkeiten. Die Anforderungen sind je nach Situation relativ umfassend und beinhalten Aspekte wie Lüftungen, Explosionsschutz und Brandabschnittsbildung.

Die Anforderungen sind in der Brandschutzrichtlinie 26-15 Gefährliche Stoffe ersichtlich.

Wir empfehlen Ihnen, zur Planung einen Brandschutzspezialisten beizuziehen.

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